trrgupsТруды Ростовского государственного университета путей сообщенияTrudy Rostovskogo gosudarstvennogo universiteta putey soobseniya1818-5509Ростовский государственный университет путей сообщенияtrrgups-136Research ArticleСтатьиСпособ комплексной переработки вегетативной массы кормовых травMethod for complex processing of vegetative mass of fodder herbsКирееваВ. В.KireevaV. V.

Киреева Валерия Васильевна, кафедра «Производственная безопасность», доктор биологических наук

Kireeva Valeria Vasilievna, Chair «Industrial safety»Doctor of biology

valiriarireeva@gmail.comЯновскийН. А.YankovskyN. A.

Яновский Николай Андреевич, кафедра «Производственная безопасность», магистр

Yankovsky Nikolay Andreevich, Chair «Industrial safety»undergraduate

n.yanovskiy@inbox.ruСивоплясС. О.SivoplyasS. O.

Сивопляс Светлана Олеговна, кафедра «Производственная безопасность», магистр

Sivoplyas Svetlana Olegovna, Chair «Industrial safety»undergraduate

sv.sivoplyas2001@mail.ruДонской государственный технический университет (ДГТУ)РоссияDon State Technical University (DSTU)Russian Federation2023300620230299102Copyright © Киреева В.В., Яновский Н.А., Сивопляс С.О., 20232023Киреева В.В., Яновский Н.А., Сивопляс С.О.Kireeva V.V., Yankovsky N.A., Sivoplyas S.O.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://sciworks.rgups.ru/jour/article/view/136

Статья посвящена разработке способа переработки вегетативной массы сельскохозяйственных растений с использованием образующихся отходов для приготовления корма. В статье представлены результаты сенажирования пресс-остатка люцерны с введением сгущенного коричневого сока, обогащенного продуктами бактериального метаболизма, в качестве консервирующего агента. Приведены показатели кормовой и энергетической ценности приготовленного корма. 

The article is devoted to the development of a method for processing the vegetative mass of agricultural plants using the resulting waste for the preparation of feed. The article presents the results of alfalfa press residue silage with the introduction of condensed brown juice enriched with bacterial metabolism products as a preservative agent. The indicators of feed and energy value of the prepared feed are given. 

вегетативная масса люцерныжомкоричневый соксгущениеферментациясенажированиеalfalfa vegetative masspulpbrown juicethickeningfermentationhaylageReferencesПобеднов, Ю. А. Биологические основы силосования и сенажирования трав (обзор) / Ю.А. Победнов, В.М. Косолапов // Сельскохозяйственная биология. – 2014.- № 2. – С. 31- 41.Победнов, Ю. А. Биологические основы силосования и сенажирования трав (обзор) / Ю.А. Победнов, В.М. Косолапов // Сельскохозяйственная биология. – 2014.- № 2. – С. 31- 41.Фомин, В. И. Технология и комплект оборудования для производства протеиновых концентратов из зеленых растений // Производство концентратов зеленых кормов: Межвуз. сб. – Ростов–на-Дону. - 1986. – С. 7–15.Фомин, В. И. Технология и комплект оборудования для производства протеиновых концентратов из зеленых растений // Производство концентратов зеленых кормов: Межвуз. сб. – Ростов–на-Дону. - 1986. – С. 7–15.Киреева, В. В. Утилизация отходов переработки растений как путь повышения экологической безопасности / В.В. Киреева, М.В. Дронова, Е.Д. Лунева // Национальная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы науки и техники 2020». 25 - 27 марта 2020. Ростов-на-Дону: ДГТУ. – 2020. - С. 324-327.Киреева, В. В. Утилизация отходов переработки растений как путь повышения экологической безопасности / В.В. Киреева, М.В. Дронова, Е.Д. Лунева // Национальная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы науки и техники 2020». 25 - 27 марта 2020. Ростов-на-Дону: ДГТУ. – 2020. - С. 324-327.Финоченко, В. А. О требованиях к отбору проб сточных вод / В.А. Финоченко, Т.А. Финоченко // Вестник РГУПС. – 2000. – № 1.- С. 113–116.Финоченко, В. А. О требованиях к отбору проб сточных вод / В.А. Финоченко, Т.А. Финоченко // Вестник РГУПС. – 2000. – № 1.- С. 113–116.Методические указания по оценке качества и питательности кормов // Минсельхоз РФ. - М., 2002. - 76 c.Методические указания по оценке качества и питательности кормов // Минсельхоз РФ. - М., 2002. - 76 c.ГОСТ Р 55452-2021 Сено и сенаж. Общие технические условия. - Москва: Стандартинформ, 2022. Дата введения 2022-01-01.ГОСТ Р 55452-2021 Сено и сенаж. Общие технические условия. - Москва: Стандартинформ, 2022. Дата введения 2022-01-01.ГОСТ Р 56912-2016 Корма зеленые. Технические условия. Москва: Стандартинформ, 2016. Дата введения 2017-01-01.ГОСТ Р 56912-2016 Корма зеленые. Технические условия. Москва: Стандартинформ, 2016. Дата введения 2017-01-01.Финоченко, В. А. Анализ экозащитных технологий на станциях реостатных испытаний локомотивных депо / В.А. Финоченко // Вестник Ростовского государственного путей сообщения. – 2022. – № 2. – С. 42-47.Финоченко, В. А. Анализ экозащитных технологий на станциях реостатных испытаний локомотивных депо / В.А. Финоченко // Вестник Ростовского государственного путей сообщения. – 2022. – № 2. – С. 42-47.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.