trrgupsТруды Ростовского государственного университета путей сообщенияTrudy Rostovskogo gosudarstvennogo universiteta putey soobseniya1818-5509Ростовский государственный университет путей сообщения10.46973/1818-5509_2024_2_60trrgups-111Research ArticleСтатьиУтилизация отходов переработки кормовых и злаковых культур как путь рационального использования растительного сырьяWaste disposal for processing feed and cereal crops as a way of rational use of vegetable raw materialsКирееваВ. В.KireevaV. V.

Киреева Валерия Васильевна, кафедра «Производственная безопасность» доктор биологических наук, доцент профессор

Kireeva Valeria Vasilievna, Chair «Industrial safety» Doctor of biology, Docent Professor

valeriakireeva@gmail.comБрюнеткинС. М.BrunetkinS. M.

Брюнеткин Сергей Максимович, кафедра «Производственная безопасность», магистр

Brunetkin Sergey Maksimovich, Chair «Industrial safety» undergraduate

sergeybrun@yandex.ruПономаревЕ. А.PonomarevE. A.

Пономарев Евгений Александрович, кафедра «Производственная безопасность», магистр

Ponomarev Evgeny Alexandrovich, Chair «Industrial safety» undergraduate

evgeniy.ramka@mail.ruДонской государственный технический университет (ДГТУ)РоссияDon State Technical University (DSTU)Russian Federation202430062024026065Copyright © Киреева В.В., Брюнеткин С.М., Пономарев Е.А., 20242024Киреева В.В., Брюнеткин С.М., Пономарев Е.А.Kireeva V.V., Brunetkin S.M., Ponomarev E.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://sciworks.rgups.ru/jour/article/view/111

В работе представлены результаты разработки способа приготовления корма из отходов переработки зеленой массы кормовых бобовых растений с введением сухого корма - ячменной мякины для снижения влажности сырья. Приведены данные показателей кормовой и энергетической ценности полученного силоса. Использование разработанного способа способствует решению проблемы утилизации растительных отходов в агропромышленном комплексе и позволяет получать доброкачественный корм для животных.

The work presents the results of development of a method for preparation of fodder from green mass processing wastes of fodder legume plants with introduction of dry fodder - barley crumb to reduce raw material moisture content. The data of fodder and energy values of the produced silage are given. Using the developed method helps to solve the problem of plant waste disposal in the agro-industrial complex and allows to obtain benign feed for animals.

бобовые и злаковые культурыутилизация растительных отходовпресс-остатокячменная мякинасилосованиеvegetative mass of plantsdisposal of plant wastepress residuebrown juiceultrafiltrationsenescenceReferencesПобеднов, Ю. А. Биологические основы силосования и сенажирования трав (обзор) / Ю. А. Победнов, В.М. Косолапов // Сельскохозяйственная биология, 2014. - № 2. – С. 31-41. - ISSN 0131-6397Победнов, Ю. А. Биологические основы силосования и сенажирования трав (обзор) / Ю. А. Победнов, В.М. Косолапов // Сельскохозяйственная биология, 2014. - № 2. – С. 31-41. - ISSN 0131-6397Макаров, С. А. Технология заготовки и способы хранения консервированных кормов // Сельскохозяйственные науки. 2016. № 3 (45). Ч. 3. С 109-112. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/tehnologiya-zagotovki-i-sposoby-hraneniya-konservirovannyhkormovМакаров, С. А. Технология заготовки и способы хранения консервированных кормов // Сельскохозяйственные науки. 2016. № 3 (45). Ч. 3. С 109-112. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/tehnologiya-zagotovki-i-sposoby-hraneniya-konservirovannyhkormovКиреева, В. В. Разработка экологически безопасного малоотходного способа переработки твердых и жидких отходов растительного сырья / В. В. Киреева, Д. Е. Кубченко //. Труды Ростовского государственного университета путей сообщения. 2021. № 2(55). - C. 103-106. – ISSN: 1818-5509.Киреева, В. В. Разработка экологически безопасного малоотходного способа переработки твердых и жидких отходов растительного сырья / В. В. Киреева, Д. Е. Кубченко //. Труды Ростовского государственного университета путей сообщения. 2021. № 2(55). - C. 103-106. – ISSN: 1818-5509.Зерновые культуры (Выращивание, уборка, доработка и использование)/ Под общей редакцией Д. Шпаара. – Минск: ИД ООО «DLV АГРОДЕЛО», 2008 – 326 с. ISBN 978-5-903209-06-4.Зерновые культуры (Выращивание, уборка, доработка и использование)/ Под общей редакцией Д. Шпаара. – Минск: ИД ООО «DLV АГРОДЕЛО», 2008 – 326 с. ISBN 978-5-903209-06-4.Обращение с твердыми отходами / В. М. Гарин, М. К Лобанова., А.Г Хвостиков., Г. Н Соколова., В. А Финоченко., Т. А Финоченко., И. Н. Можарова, М. А Папсуев., И. В Лебедева, А. П. Мясников // М.: ФГБОУ «Учебно-методический центр по образованию на железнодорожном транспорте», 2018.- 364 с.Обращение с твердыми отходами / В. М. Гарин, М. К Лобанова., А.Г Хвостиков., Г. Н Соколова., В. А Финоченко., Т. А Финоченко., И. Н. Можарова, М. А Папсуев., И. В Лебедева, А. П. Мясников // М.: ФГБОУ «Учебно-методический центр по образованию на железнодорожном транспорте», 2018.- 364 с.ГОСТ 32040-2012 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области. М.: Стандартинформ, 2020. – 7 с. - URL: https://files.stroyinf.ru/Data/551/55122.pdfГОСТ 32040-2012 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области. М.: Стандартинформ, 2020. – 7 с. - URL: https://files.stroyinf.ru/Data/551/55122.pdfГОСТ Р 55452-2021 Сено и сенаж. Общие технические условия. - Москва: Стандартинформ, 2021. – 10 с. - URL: https://meganorm.ru/Data/755/75598.pdfГОСТ Р 55452-2021 Сено и сенаж. Общие технические условия. - Москва: Стандартинформ, 2021. – 10 с. - URL: https://meganorm.ru/Data/755/75598.pdfБезопасность жизнедеятельности: учеб. пособие / И.Г. Переверзев, Т.А. Финоченко, И.А. Яицков [и др.]/ ФГБОУ ВО РГУПС. 2-е изд., перераб. и доп. Ростов н/Д, 2019. 308 с.Безопасность жизнедеятельности: учеб. пособие / И.Г. Переверзев, Т.А. Финоченко, И.А. Яицков [и др.]/ ФГБОУ ВО РГУПС. 2-е изд., перераб. и доп. Ростов н/Д, 2019. 308 с.Дергачева, Л. В. Экологическая безопасность как система / Л.В. Дергачева // Труды РГУПС. – 2018. – № 2 (43). – С. 72–74.Дергачева, Л. В. Экологическая безопасность как система / Л.В. Дергачева // Труды РГУПС. – 2018. – № 2 (43). – С. 72–74.Маколова, Л. В. Обеспечение эколого-ориентированного развития предприятий в современных экономических условиях на основе применения вторичных ресурсов / Л.В. Маколова // Сборник материалов круглого стола «Эколого-ориентированное управление рисками и обеспечение безопасности социально-экономических и общественнополитических систем и природнотехногенных комплексов». – М. : ГУУ, 2017. – С. 95–99.Маколова, Л. В. Обеспечение эколого-ориентированного развития предприятий в современных экономических условиях на основе применения вторичных ресурсов / Л.В. Маколова // Сборник материалов круглого стола «Эколого-ориентированное управление рисками и обеспечение безопасности социально-экономических и общественнополитических систем и природнотехногенных комплексов». – М. : ГУУ, 2017. – С. 95–99.Дергачева, Л. В. Реализация методик экологического просвещения в учебных заведениях / Л.В. Дергачева // Транспорт: наука, образование, производство (Транспорт-2019), Ростов-на-Дону, Изд. РГУПС, 2019. Т2. С. 325-330.Дергачева, Л. В. Реализация методик экологического просвещения в учебных заведениях / Л.В. Дергачева // Транспорт: наука, образование, производство (Транспорт-2019), Ростов-на-Дону, Изд. РГУПС, 2019. Т2. С. 325-330.Финоченко, Т. А. Достойный труд - безопасный труд / Т. А. Финоченко, И. А. Яицков // Труды Ростовского государственного университета путей сообщения. – 2018. – № 2. – С. 5-6.Финоченко, Т. А. Достойный труд - безопасный труд / Т. А. Финоченко, И. А. Яицков // Труды Ростовского государственного университета путей сообщения. – 2018. – № 2. – С. 5-6.Finochenko, T. A. Risk Management in Transportation Safety System / T. A. Finochenko, L. V. Dergacheva, I. A. Yaitskov // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science: 2020 International Science and Technology Conference on Earth Science, ISTCEarthScience 2020, Vladivostok, 06–09 октября 2020 года. Vol. 666. – IOP Publishing Ltd: IOP Publishing Ltd, 2021. – P. 022050. – DOI 10.1088/1755-1315/666/2/022050.Finochenko, T. A. Risk Management in Transportation Safety System / T. A. Finochenko, L. V. Dergacheva, I. A. Yaitskov // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science: 2020 International Science and Technology Conference on Earth Science, ISTCEarthScience 2020, Vladivostok, 06–09 октября 2020 года. Vol. 666. – IOP Publishing Ltd: IOP Publishing Ltd, 2021. – P. 022050. – DOI 10.1088/1755-1315/666/2/022050.Borisova, A.V. The use of the expert method in solving the issues of choosing the instrumentation of the procedure for controlling production factors / A.V. Borisova, T.A. Finochenko, V.A. Finochenko // В сборнике: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 International Science and Technology Conference on Earth Science, ISTCEarthScience 2020. IOP Publishing Ltd, 2021. С. 022022.Borisova, A.V. The use of the expert method in solving the issues of choosing the instrumentation of the procedure for controlling production factors / A.V. Borisova, T.A. Finochenko, V.A. Finochenko // В сборнике: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 International Science and Technology Conference on Earth Science, ISTCEarthScience 2020. IOP Publishing Ltd, 2021. С. 022022.Борисова, А. В. Приборно-методическое обеспечение системы контроля и мониторинга вредных производственных факторов предприятий машиностроения. Инженерный вестник Дона. – 2015. – № 2-2 (36). – С. 67.Борисова, А. В. Приборно-методическое обеспечение системы контроля и мониторинга вредных производственных факторов предприятий машиностроения. Инженерный вестник Дона. – 2015. – № 2-2 (36). – С. 67.Финоченко, В. А. Технологии защиты окружающей среды от воздействия железнодорожного транспорта / Финоченко В.А., Финоченко Т.А. // Труды Ростовского государственного университета путей сообщения. 2021. № 1 (54). С. 62-64.Финоченко, В. А. Технологии защиты окружающей среды от воздействия железнодорожного транспорта / Финоченко В.А., Финоченко Т.А. // Труды Ростовского государственного университета путей сообщения. 2021. № 1 (54). С. 62-64.Гуда, А. Н. Экспертные системы в управлении природоохранной деятельностью на железных дорогах / Гуда А.Н., Финоченко В.А., Веремеенко Б.А. // Вестник Ростовского государственного университета путей сообщения. 2004. № 3. С. 97-102.Гуда, А. Н. Экспертные системы в управлении природоохранной деятельностью на железных дорогах / Гуда А.Н., Финоченко В.А., Веремеенко Б.А. // Вестник Ростовского государственного университета путей сообщения. 2004. № 3. С. 97-102.Гуда, А. Н. Экоинформационные системы на железнодорожном транспорте (монография) / Гуда А.Н., Финоченко В.А. // РОСЖЕЛДОР, Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Ростовский государственный университет путей сообщения» (РГУПС). Ростов на Дону, 2008.Гуда, А. Н. Экоинформационные системы на железнодорожном транспорте (монография) / Гуда А.Н., Финоченко В.А. // РОСЖЕЛДОР, Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Ростовский государственный университет путей сообщения» (РГУПС). Ростов на Дону, 2008.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.